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躍臣美食專(zhuān)家咖啡廳解決方案

躍臣美食專(zhuān)家餐飲管理可以說(shuō)是一套專(zhuān)業(yè)的咖啡廳管理軟件,咖啡店收銀系統,咖啡店經(jīng)營(yíng)軟件。它集前臺收費系統,員工管理系統,會(huì )員管理系統等強大功能為一身,系統界面簡(jiǎn)潔優(yōu)美,操作直觀(guān)簡(jiǎn)單,無(wú)需專(zhuān)門(mén)培訓即可正常使用??Х鹊旯芾碥浖榭Х葟d業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了強大的成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用西餐廳管理,咖啡廳日常管理,連鎖咖啡店管理等場(chǎng)合??Х葟d管理系統是您提高咖啡廳經(jīng)營(yíng)水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強大武器。
系統除包含桌位管理、廚房打印管理、菜品管理等基本功能模塊外、還包含強大的會(huì )員管理、庫存管理功能、以及統計分析功能,實(shí)現有序高效的信息化管理體制并能適應多種經(jīng)營(yíng)方式,為企業(yè)提高自身競爭能力奠定堅實(shí)的基礎。

咖啡店網(wǎng)絡(luò )拓撲圖

 
后臺管理界面
后臺管理主要包括菜目管理、庫存管理、會(huì )員管理、財務(wù)管理、前臺營(yíng)業(yè)、決策分析、系統設置等功能。后臺管理是運行整個(gè)系統的基礎和保證。
 
桌臺管理界面
桌臺顯示清晰明了,桌臺統計信息列于界面,下方,右邊的功能按鈕方便您進(jìn)行開(kāi)單、點(diǎn)菜、結單等操作。
 
單據管理界面
本系統的點(diǎn)菜及收銀管理既簡(jiǎn)單又靈活,可以更加桌臺的區域設置服務(wù)費、茶位費、以及最低消費,還可以進(jìn)行催菜、緩菜等操作。    
 
廚房打印管理界面
本系統具備完美的廚房打印管理功能,根據設置,系統可以將點(diǎn)菜信息發(fā)送到不同制作部門(mén)的打印機上,免去跑菜員反復奔忙。
 
桌位預定界面
本系統還很好的支持的桌位預定功能,您既可以定單張桌位,也可以定多張桌位,還可以預先點(diǎn)菜,預付定金。已經(jīng)預定的桌位,在顧客抵達的時(shí)間區間內,會(huì )自動(dòng)占用桌位。
 
連鎖配送、安全高效
系統采用分部申請,總部采購的物料管理模式。由總部統一進(jìn)行采購、調拔管理,處理與供應商的關(guān)系,與供應商進(jìn)行結算。 
   
全面的決策分析報表
詳盡的營(yíng)業(yè)報表,日營(yíng)業(yè)情況統計、出入庫統計、毛利分析報表、菜品暢銷(xiāo)排行報表、會(huì )員消費報表等,并可以將這些營(yíng)業(yè)數據匯總上傳到總部。
集中的信息管理,通過(guò)數據傳輸,總部可以查詢(xún)各個(gè)分部的營(yíng)業(yè)情況,包括菜品銷(xiāo)售情況、毛利情況、會(huì )員消費情況等,輔助總部做出相應的決策。 
   
強大的短信平臺 完善的會(huì )員管理、靈活方便    
短信平臺功能 為您搭建更緊的客戶(hù)關(guān)系。(增值功能)
系統支持連鎖會(huì )員消費 真正達到在非實(shí)時(shí)通訊情況下實(shí)現一店發(fā)卡,各店通用的會(huì )員消費模式。通過(guò)會(huì )員消費報表實(shí)現各店之間會(huì )員消費的結算。
系統提供儲值、借記、優(yōu)惠三種會(huì )員類(lèi)型,支持IC卡、磁卡及條碼卡。
支持多種折扣方案 根據會(huì )員分配折扣方案,滿(mǎn)足多層次會(huì )員不同折扣的需求。 
   
前臺操作、簡(jiǎn)潔方便
前臺營(yíng)業(yè)提供數據操作界面、圖形操作界面、觸摸屏操作界面,用戶(hù)可根據需求自由選擇。
同時(shí)支持鍵盤(pán)和鼠標操作,支持編碼及拼音簡(jiǎn)稱(chēng)兩種點(diǎn)菜模式模式,提高前臺營(yíng)業(yè)操作速度。
支持外賣(mài)管理,支持多種結帳方式,方便實(shí)用。 
   
數據通訊安全、可靠、穩定
傳輸方式同時(shí)支持遠程撥號、VPN、數字專(zhuān)線(xiàn)光纖、Internet寬帶(ADSL、ISDN)FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。

適用對象:廣泛適用于西餐廳管理,咖啡廳日常管理,連鎖咖啡店管理等場(chǎng)合。
 

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